Tim Gabungan Masih Temukan Makanan Kadaluarsa Dijual Bebas

Tim Gabungan Masih Temukan Makanan Kadaluarsa Dijual Bebas

Pada Selasa (27/4/2021) kemarin, Tim gabungan dari sejumlah dinas di Pemkot Solo bersama Polresta Solo menggelar sidak keamanan pangan ke sejumlah toko retail dan distributor makanan.

Dalam razia tersebut, tim gabungan menemukan makanan kedaluwarsa yang masih dipajang di sejumlah toko retail dan distributor makanan.

Pada hari Selasa (27/4/2021), Sri Rahayu Susilowati selaku Kabid Data Sumberdaya dan Kesehatan Dinas Kesehatan Kota (DKK) Solo menuturkan, “Jelang Lebaran kami perlu lakukan pengawasan pangan di pasar tradisional dan pasar modern”.

Pihaknya juga menyampaikan bahwa dari hasil inspeksi ditemukan sejumlah produk yang tidak tertera tanggal kadaluarsanya, khususnya untuk makanan curah.

Tak hanya itu, pihaknya juga menemukan makanan kemasan yang sudah kadaluarsa yang masih dipajang di rak dan dicampur dengan produk serupa yang belum kadaluarsa.

Sri menegaskan, “Ini sangat berbahaya. Jangan sampai makanan kadaluarsa dijual karena dapat mengancam kesehatan konsumen”.

Tim juga masih menemukan adanya makanan yang kemasannya sudah rusak. Produk tersebut seperti kaleng maupun botol plastik yang penyok.

“Meskipun belum kadaluarsa, tetapi menurut kondisi kemasan yang rusak memungkinkan makanan yang di dalamnya dalam kondisi yang tidak layak konsumsi karena bisa saja terkontaminasi udara luar,” ujarnya.

Sri menambahkan bahwa tim juga menemukan sejumlah makanan yang tidak mencantumkan nomor izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dalam kemasannya.

Kemudian ada juga bahan pangan yang tidak memiliki izin edar.

“Kita sudah minta pengelola toko untuk menarik semua barang yang bermasalah”, ungkapnya.

Sejumlah makanan tidak layak konsumsi tersebut kemudian dimusnahkan oleh masing-masing pemilik toko maupun pihak distributor.

“Langsung dimusnahkan oleh pemilik tokonya dan disaksikan petugas. Tujuannya agar tidak diperjualbelikan lagi”, ujar Sri.

Tags: , ,